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発見したこと、感じたこと、伝えたいこと
by 55kazamidori

野田岩 うなぎ 芝 麻布 飯倉

土用の丑の日はお休みするお店
芝の野田岩に行きました
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土曜日夕方30分前に到着したところ、すでに10組ほど並んでいます

ドラマ天皇の料理番の主人公、秋山徳蔵さんの弟子の谷部金次郎さんの本を読んだところ
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時代のため、贅沢なお食事ではなかったそうですが、料理番のやりくりの中で、昭和天皇がうなぎがお好きで、かば焼きの他、鰻茶漬けも喜ばれるので、何度か小分けにしてお出ししたそうです
それは、野田岩から取り寄せていたとかかれており
どうしても食べたいと思っていました

白焼き
わさびと塩か醤油でいただきますが、白焼き定食にしてもよかったと思うほどのおいしさ
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鰻重
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創業は江戸時代寛永年間で5代目の味は
きりっと濃口の味でした
やわらかく、香ばしく、昭和天皇も喜んだという、美味しい鰻をいただきました
by 55kazamidori | 2015-08-01 16:31 | お食事処
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